Ko te kai kino, te ahotea me nga tikanga kino ka pa ki te mumura o te pancreas. He mate kino tenei e hiahia ana ehara i te maimoatanga uaua anake, engari ko te whakatikatika tika o te kai. Ko te kai tino kaha mo te pancreatitis tetahi waahanga nui o te whawhai ki te mate.
Nga maataapono whanui mo te kai mo te pancreatitis
Ka taea e te pancreatitis te puta ohorere me te kawe mai i te tino pouri ki te tangata (te ahua whakapeka) he ahua huna ranei me te puhoi (te wa roa). He rereke nga rerenga i waenga i a raatau ano ehara i nga tohu haumanu anake, engari i nga ahuatanga o te kai.
I roto i te pancreatitis whakapeka, ka tūtohu kia nohopuku mo etahi ra. He mea tika tenei ki te whakarato i te tinana ki te ahua o te okiokinga, me te whakaiti i te arotahi o te mumura i roto i nga kopa.
Ka taea e koe te timata ki te kai i te 4 o nga ra i muri i te paheketanga o nga tohu whakapeka o te mate (te mamae nui, te nausea, te ruaki me te mate pukupuku nui). I roto i te pancreatitis mau tonu, he mea nui kia piri ki te kai. Ka awhina tenei ki te aukati i nga whakakake me te whakatutuki i te murunga mo te wa roa.
I tua atu, me whai koe ki nga tikanga whanui o te kai:
- Te maimoatanga wera wera o te kai. Ka awhina i te pupuri i nga waahanga pai katoa o te kai.
- Te kai hautau (tae atu ki te 5 nga wa ia ra i roto i nga pota iti) - ka whakaheke i te taumaha ki te punaha keri ngoikore.
- He mea nui ki te kai i te kai mahana.
- I mua i te kai, me kuru te kai ki te wai rite.
He mea nui kia karohia te paramanawa puta noa i te ra. Kati te kai matua. He pai ake te inu i te tii mahana, te wai ranei. Ka awhina tenei ki te tango i nga paitini i te tinana me te whakaiti i te mamae o te puku.
He aha te kai me te pancreatitis
Na te mumura o te pancreas, ka tohu nga taote ki te kai a te manawanui e ai ki te whakarōpūtanga o nga kai - tepu 5. Ka kai nga turoro i nga kai pai anake ka paopao katoa ki nga kai e whakapataritari ana i te hanga o te waikawa i roto i te wai pekitiki me te whakaihiihi i te piki o te mahi. o whākōkī i roto i te okana ngoikore.
Ripanga "Nga hua whai hua mo te pancreatic pancreatic"
| Kāwai | Rarangi kai |
|---|---|
| Huawhenua tunua (kohuatia, kohuatia) | Beets, kareparāoa, broccoli, rīwai, zucchini, kāreti, paukena, tōmato ka taea, engari i nga pota iti. |
| Nga hua me nga hua (decoctions rite tiēre, compote, hua me te puree kiko) | Apricots, merengi me te merengi (2-3 mongamonga ia ra), aporo, terise, karepe maroke (karepe), panana. Ka whakaaetia te avocado i te 2 marama i muri mai i te whakaparahako |
| Mīti (te tapatapahi, te mītipōro koromamao, te mītipōro) | Rapeti, korukoru, mīti (arero mīti, ate mīti), te poaka, te heihei |
| He ika (kohuatia, hei kotiti mamaoa ranei, he awhi) me te kaimoana | Te ate Cod, pike, flounder, pollock, pike perch. 17-21 ra i muri i te paheketanga o te kino, ka taea e koe te kai i te koeke |
| pata | Pareti Buckwheat, oatmeal (muesli), raihi, semolina. I etahi wa ka taea e koe te kai parei, parei witi ranei |
| Hupa me hupa | Ko nga huawhenua anake (kaore he riki kohua me te karika) he miraka me nga pata. Mena kaore he whakamaarama, ka taea e koe te tunu i te hupa i runga i te hupa kai tuarua. |
| Makaroni (kohua) | Vermicelli, kihu |
| Nga hua keke | Paoa witi kua mate (ka tunua 1-2 ra i mua i te kai) |
| Nga miraka iti me nga hua miraka | Te tiihi tiihi tiihi tiihi, te tiihi (kaore i te raukikini), te tiihi (kaore he waikawa) kefir, te miraka miraka, te miraka tunua, te pata, te kirīmi kawa (kaua e neke atu i te 1 punetēpu ia ra) |
| hua heihei | Te omeleti koromamao, i etahi wa ka taea e koe te kai i nga hua mawhero kohuatia |
| Ngako | Te pata, huawhenua (puara, oriwa) |
| Inu | He decoction o te parani witi, mohoao rohi, he inu tii ngoikore |
| Nga reka (i nga pota iti) | Te honi, te tami, te tiēre (he mea hanga ki te kainga), nga pihikete kore-paraoa, marshmallows, mousse, marshmallow |
| Nati (he pai te huri i mua i te kai, te ngaungau ranei) | Pistachio, wōnati, pīnati |
| Legumes (whenua) | Pīni (decoction for exacerbation), kai soy, pī kākāriki |
Kei roto i nga kai e whakaaetia ana te maha o nga huaora wai-me te ngako-wairewa, he nui te warowaihā, te pūmua me te lipids. Na, ko te mea nui, kaore e whakapataritari i te mucosa pancreatic.
He aha e kore e kai me te pancreatitis
He maha nga hua ka kaha ki te whakanui ake i te whakaputanga o te waikawa me nga enzymes, e tino whakapataritari ana i te mucosa pancreatic.
Na reira, he pai ake te tango i nga kai kino katoa mai i te kai:
- raukikini, kawa, kai parai, karepe me te PICKLES, hupa mīti momona (ina koa, aspic);
- nga mea kakara, nga mea kakara, te ranu, te mayonnaise, te ketchup;
- kai me ona hua - poaka (arero poaka), reme, tae atu ki te ngako, hōtiti, kai paowa, hōtiti, balyks, hinu poaka;
- te ika momona (te haramona, te catfish, te carp, te tawatawa, te herring) me te kaimoana (te kuku, te wheke, te papaka, te lobsters);
- nga paoa nui, te taro rai, nga hua tiakarete, nga keke, te reka (he rare, caramel), te halva, te aihikirimi, te pata ngihe;
- karaka, piki, kakano putirā, uhikura, uhikura, momo harore katoa.
Kei te contraindicated ki te inu kawhe, kaha pango me te tea matomato, miraka, inu ki te hau. Ko nga kai aukati e whai ake nei me whakakorehia mai i te whakamahi i ia ra mo ake tonu atu: te kai tere (burgers, french fries, shawarma, hot dogs, sushi, rolls), maramara, nati tote, nga mea kakara, waipiro, nicotine.
Tauira tahua mo te wiki
Ko te piri ki nga tikanga o te kai tika ka tino awhina ki te maimoatanga o te pancreatitis. Kaua e haukotia te kai me te taapiri i nga kai parapara ki te kai, na te mea ka whakapataritari tenei i te whakaekenga o te mate.
Ripanga "Tahua mo ia ra"
| nga ra | Tahua |
|---|---|
| ra tuatahi | Parakuihi: miraka oatmeal, mongamonga poaka, tea compote ranei |
| Parakuihi tuarua: he hua (omeleti, kohuatia ranei), hupa witi (mai i te parani), hua tunua (aporo, pear, panana - hei whiriwhiri mai) | |
| Tina: hupa huawhenua, kihu, hupa heihei, tiēre, tea | |
| Paramanawa: te tiihi, te kefir, te miraka tunua (mehemea), tea | |
| Tina: pike kohua, taro, ti | |
| ra tuarua | Parakuihi: kohua rīwai (mashed potatoes), he wahi ika, he torutoru pihikete, tea |
| Parakuihi tuarua: he hua, he korukoru korukoru, taro, compote | |
| Tina: hupa ki te awhi heihei, tapatapahi ika, taro, miraka miraka | |
| Paramanawa ahiahi: te tiēre kākano i hangaia i te kainga, te tiēre-whakapai huarākau, te wai tonu | |
| Tina: puree karoti, miitipōro, muesli, inu ti | |
| ra tuatoru | Parakuihi: huawhenua tunua ki te poro raihi, ate mīti, ti, karepe koromamao |
| Parakuihi tuarua: vermicelli, mīti soufflé, apricot puree, wai kohuke | |
| Tina: hupa (i runga i nga huawhenua), ate cod, taro, pihikete, tea me te honi | |
| Paramanawa ahiahi: rīhi tiēre berry, 2-3 poro merengi merengi ranei, compote | |
| Kai hakari: muesli, tiihi tunua, tāmi, tea | |
| ra tuawha | Parakuihi: semolina wai, ipu huawhenua, taro, waiu tunua rewena |
| Parakuihi tuarua: arero mīti, puree huawhenua (broccoli, kāreti), etahi marshmallows, tea | |
| Tina: hupa rapeti, miitipōro mamaoa, kōeke, pihikete, tiēre | |
| Paramanawa: mousse, tiēre ranei, aporo tunua (pear, panana) | |
| Tina: oatmeal, uma heihei, wai kohuke | |
| 5 o nga ra | Parakuihi: hua ngohengohe-kohua, ate mīti, apricot puree, tea ki te honi |
| Parakuihi tuarua: tiihi huawhenua, rimurapa, wai tōmato, wai kohuke | |
| Tina: hupa räpeti, räpeti, korukoru ranei cutlets, zucchini tunua, compote | |
| Paramanawa: tiēre, pihikete, parani panana | |
| Tina: rīwai penupenu, pollock kohua, kefir | |
| ra 6 | Parakuihi: raihi, tapatapahi heihei, ate cod, wai tōmato |
| Parakuihi tuarua: muesli, arero mīti, paukena tunua, hupa rosehip | |
| Tina: hupa huawhenua, ika kohua, aporo, wai kohuke | |
| Paramanawa: pihikete, tāmi, waiu tunua rewena, wōnati | |
| Tina: hufflé heihei, oatmeal, taro, compote | |
| ra 7 | Parakuihi: kohuatia huawhenua, cutlets mīti, taro, ti, honi |
| Parakuihi tuarua: raihi, ate cod, wai tōmato, pīnati | |
| Tina: hupa huawhenua, panekeke ika, pihikete, decoction parani | |
| Paramanawa: tiihi, honi, tii | |
| Kai hakari: te miraka, te pihikete, te muesli, te arero mīti |
He mea nui!
Ko te rahi o nga kai ka whakawhirinaki ki te oranga o te manawanui. Ka taea e te tangata te whakanui ake, te whakaheke ranei i tana ruri, me te whakarereke i etahi kai. Ko te mea nui ko te whakamahi i nga hua whai hua me te whakaaetia mo te pancreatitis.
Nga tohutao mo te mumura o te pancreas
Kia kore ai e tino hoha te tahua o ia ra, ka taea e koe te whakarereke me nga tohutao e whai ake nei.
Ragout huawhenua
Kohia te rīwai me te paukena (0. 5 kg ia), kupenga 1 kāreti. Whakanohia nga huawhenua ki roto i te kohua (kua pania ki te hinu oriwa) ki nga paparanga, timata mai i te rīwai. Ringihia te haurua o te rōrahi ki te wai, te tote me te tunu mo te 25-30 meneti. I te mutunga, tauhiuhia ki te pahiri me te pi.
tunua te zander
Mo te tunu kai, me tango e koe te ½ kg o te awhi ika, tapahia ki nga poro iti ka maka ki runga i te pepa tunu kua hipokina ki te pepa. Tauhiuhia nga mea katoa ki runga ki te karoti (1 pc. ). Hoatu 10 go pata, te tote me te takai ki te pepa. Tunua i roto i te oumu i te 180 nga nekehanga mo te hawhe haora.
Nga keke ika (quenelles)
Kohia te 400 go te penupenu ika, tāpirihia he hauwhā o te taro kua whakamarohia ki te miraka, me te 2 hua manu. Te tote me te whakaoho. Hangaia nga tapahi poroporo ka waiho ki te wai kohua mo te 3-5 meneti.
Pudding mīti koromamao
Kai:
- kikokiko rapeti (130 g);
- pata (25 g);
- hua manu;
- semolina (3 tīpune);
- he hawhe karaihe wai.
Kohikohia te kai kia rite ki te rite, te taapiri i te semolina, te pūmua whiu, katahi te toene hua manu me te whakauru i nga mea katoa, te pokepoke i te paraoa pokepoke ki roto i te pokepoke me te mamaoa.
Hupa pata
Kohia nga aporo (250 g) i runga i te kaitapa pai, taapirihia te tiihi (300 g). Wehe, whiua pata rewa (50 g) ki te huka (3 punetēpu) me yolks (4 pcs. ), Tāpirihia ma whiua ki te pahuka i (4 pcs. ). Ringihia te papatipu kua rite ki te aporo me te tiihi, uru. Ringihia te paraoa pokepoke kua oti ki roto i te ahua kua hinuhia, ka tunu ki te 180 nga nekehanga mo te 25-40 meneti.
Ko nga tohutao katoa ka whakaaetia i roto i te wa roa o te pancreatitis. Ehara i te mea hauora anake, engari he tino reka ano hoki, e taea ai e koe te mawhiti mai i nga whakaaro mo te kai parapara me te pai ki te kai pai.
Ko te kai tino nui mo te pancreatitis te waahanga matua mo te maimoatanga o te pathology kino. Ko nga kai e whakaaetia ana he nui nga huaora me nga kohuke, e pai ai te kai me te hauora. He mea nui ki te whakarere i nga kai parakore, nga waranga me te whai i nga tohutohu a te taote. Ka awhina tenei ki te aukati i te whakararu o te mate me te whakatutuki i nga murunga mo te wa roa.